一种解决方法是使用Redux Saga的takeLatest或takeEvery方法来确保在拦截器发生之前调用API。这个方法会监听一个特定的action，当这个action被调用时，就会在之前的API请求完成之前中止之前的请求。

以下是一个示例代码：

import { takeLatest, call, put } from 'redux-saga/effects';
import axios from 'axios';

function* fetchData(action) {
  try {
    const response = yield call(axios.get, action.url);
    yield put({type: 'FETCH_DATA_SUCCESS', payload: response.data});
  } catch (error) {
    yield put({type: 'FETCH_DATA_ERROR', error});
  }
}

function* watchFetchData() {
  yield takeLatest('FETCH_DATA', fetchData);
}

export default watchFetchData;

在这个代码中，我们使用了takeLatest方法来监听FETCH_DATA的action。它会确保在新的FETCH_DATA被调用之后，之前的请求会被取消。这样我们就可以避免拦截器的干扰。

另一种解决方法是在拦截器中使用try-catch语句，以便捕获错误并分发到Redux中。以下是一个示例代码：

import axios from 'axios';

axios.interceptors.response.use(
  response => response,
  error => {
    const { message } = error;
    if (message === 'Network Error') {
      throw new Error('Network Error');
    }
    return Promise.reject(error);
  }
);

在这个代码中，我们通过throw new Error('Network Error')将错误抛出，这样就可以捕获并分发到Redux中进行处理。