在AmCharts 4中，要在Sunburst钻取图表中换行文本标签，可以使用AmCharts的标签模板功能。以下是一个示例代码，演示了如何添加标签并换行显示文本。

// 导入必要的模块
import * as am4core from "@amcharts/amcharts4/core";
import * as am4charts from "@amcharts/amcharts4/charts";

// 创建图表实例
var chart = am4core.create("chartdiv", am4charts.Sunburst);

// 设置数据源
chart.data = [{
  name: "First",
  children: [
    { name: "A", value: 100 },
    { name: "B", value: 200 },
    { name: "C", value: 150 }
  ]
}];

// 创建序列
var series = chart.series.push(new am4charts.SunburstSeries());
series.dataFields.value = "value";
series.dataFields.category = "name";

// 创建标签模板
var label = series.labels.template;
label.wrap = true; // 启用标签换行
label.fontSize = 10; // 设置标签字体大小

// 添加标签
var bullet = series.bullets.push(new am4charts.LabelBullet());
bullet.locationX = 0.5; // 将标签放置在圆环的中央
bullet.locationY = 0.5;
bullet.label.text = "{name}"; // 设置标签文本

// 绘制图表
chart.innerRadius = am4core.percent(20);
chart.legend = new am4charts.Legend();

在上面的代码示例中，我们创建了一个Sunburst图表，并使用一个数据对象来设置图表的数据源。然后，我们创建了一个标签模板，并设置wrap属性为true来启用标签的换行。我们还设置了标签的字体大小。接下来，我们使用LabelBullet类添加了一个标签，并将它放置在圆环的中央。最后，我们设置了图表的内半径和添加了一个图例。