要覆盖Android Fragment的onCreateAnimation方法，可以按照以下步骤进行操作：

1. 在你的Fragment类中，创建一个新的方法onCreateAnimation，并重写它。方法的签名应与父类方法相同。

@Override
public Animation onCreateAnimation(int transit, boolean enter, int nextAnim) {
    // 在这里编写你的动画逻辑
    return super.onCreateAnimation(transit, enter, nextAnim);
}

2. 在该方法中，编写你想要实现的动画逻辑。你可以使用Android提供的内置动画类（如Animation、Animator等）或自定义动画。

@Override
public Animation onCreateAnimation(int transit, boolean enter, int nextAnim) {
    if (enter) {
        // Fragment进入时的动画逻辑
        Animation animation = AnimationUtils.loadAnimation(getActivity(), R.anim.enter_animation);
        return animation;
    } else {
        // Fragment退出时的动画逻辑
        Animation animation = AnimationUtils.loadAnimation(getActivity(), R.anim.exit_animation);
        return animation;
    }
}

3. 在你的动画资源文件（如res/anim/enter_animation.xml和res/anim/exit_animation.xml）中定义你的动画效果。

例如，enter_animation.xml可以定义一个淡入效果：

exit_animation.xml可以定义一个淡出效果：

以上就是覆盖Android Fragment的onCreateAnimation方法的解决方法，并包含了代码示例。你可以根据自己的需求，在onCreateAnimation方法中编写适合你的动画逻辑。