要在DateRangePicker中设置一周的第一天，可以使用setFirstDayOfWeek()方法。这个方法允许你设置一周的第一天是星期几。

以下是一个示例代码，演示如何设置DateRangePicker的第一天为星期一：

CalendarConstraints.Builder constraintsBuilder = new CalendarConstraints.Builder();

// 设置一周的第一天为星期一
constraintsBuilder.setStart(System.currentTimeMillis() - 1000)
        .setEnd(System.currentTimeMillis() + 1000)
        .setOpenAt(System.currentTimeMillis())
        .setFirstDayOfWeek(Calendar.MONDAY);

MaterialDatePicker.Builder> builder = MaterialDatePicker.Builder.dateRangePicker();
builder.setCalendarConstraints(constraintsBuilder.build());

MaterialDatePicker> picker = builder.build();
picker.show(getSupportFragmentManager(), picker.toString());

在这个示例中，我们创建一个CalendarConstraints.Builder对象，并使用setFirstDayOfWeek()方法将一周的第一天设置为星期一。然后，我们将这个设置应用到MaterialDatePicker.Builder对象中，并最终创建一个DateRangePicker实例。

注意，setFirstDayOfWeek()方法接受一个int参数，其中1表示星期天，2表示星期一，以此类推。