要使用setOnClickListener来更改Android按钮的图像，可以按照以下步骤进行操作：

1. 在布局文件中定义一个按钮并设置初始图像：

2. 在Activity或Fragment的Java文件中找到按钮并设置点击事件监听器：

Button button = findViewById(R.id.button);
button.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
    @Override
    public void onClick(View v) {
        // 在这里编写按钮点击事件的逻辑
        button.setBackgroundResource(R.drawable.new_image);
    }
});

在上述代码中，setOnClickListener方法接收一个实现了View.OnClickListener接口的匿名内部类对象。当按钮被点击时，onClick方法将被触发。在这个方法中，可以编写更改按钮图像的逻辑。使用button.setBackgroundResource方法来设置按钮的新图像，其中R.drawable.new_image是你要设置的新图像资源。

3. 确保在res/drawable文件夹中有你要设置的新图像资源。如果没有该文件夹，请手动创建并添加你的新图像资源。

以上是使用setOnClickListener调用函数来更改Android按钮图像的解决方法。