要改变未选中项的图标，你需要创建一个自定义的selector来设置未选中状态的图标。下面是一个示例代码：

1. 首先，在drawable文件夹中创建一个名为"bottom_navigation_item_selector.xml"的文件，并将以下代码添加到该文件中：

在这个示例中，我们使用了两个不同的图标作为选中和未选中状态的图标。你可以根据自己的需求进行替换。

2. 在你的布局文件中，将BottomNavigationView的itemIconTint属性设置为"@null"，并将itemIconSize属性设置为所需的图标大小。例如：

注意，这里的app:menu属性引用的是一个菜单资源文件，你需要在res/menu文件夹中创建一个名为"bottom_navigation_menu.xml"的文件，并在其中定义BottomNavigationView的菜单项。

3. 在你的Activity或Fragment中，通过findViewById()方法获取BottomNavigationView的实例，并调用setItemIconTintList()方法来设置图标的selector。例如：

BottomNavigationView bottomNavigationView = findViewById(R.id.bottom_navigation);
bottomNavigationView.setItemIconTintList(getResources().getColorStateList(R.drawable.bottom_navigation_item_selector));

这里的R.drawable.bottom_navigation_item_selector是你在第1步中创建的selector的资源ID。

通过以上步骤，你就可以改变未选中项的图标而不仅仅是改变色彩了。