在调用菜单的Activity中重写onOptionsItemSelected方法，在该方法内部调用父类的onOptionsItemSelected方法，并处理每个菜单项的选中操作。

示例代码如下：

public class MainActivity extends AppCompatActivity {

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        setContentView(R.layout.activity_main);
    }

    @Override
    public boolean onCreateOptionsMenu(Menu menu) {
        getMenuInflater().inflate(R.menu.menu_main, menu);
        return true;
    }

    @Override
    public boolean onOptionsItemSelected(MenuItem item) {
        switch (item.getItemId()) {
            case R.id.action_settings:
                // 处理“设置”菜单项的选中操作
                return true;
            case R.id.action_share:
                // 处理“分享”菜单项的选中操作
                return true;
            case R.id.action_help:
                // 处理“帮助”菜单项的选中操作
                return true;
            default:
                return super.onOptionsItemSelected(item);
        }
    }
}