要解决Android顶部应用栏阻挡了片段背景图像的问题，可以尝试以下几种方法：

1. 使用CoordinatorLayout和AppBarLayout来处理应用栏的显示和隐藏。在布局文件中，将片段的根布局设置为CoordinatorLayout，并在其中添加AppBarLayout和RecyclerView（或其他内容视图）。AppBarLayout将应用栏作为顶部视图，并可以通过设置滚动属性来自动隐藏或显示应用栏。

2. 如果你希望保留传统的Toolbar而不是使用CollapsingToolbarLayout，可以尝试在片段的onCreateView方法中设置顶部内边距来避免被应用栏遮挡。

@Override
public View onCreateView(LayoutInflater inflater, ViewGroup container, Bundle savedInstanceState) {
    View view = inflater.inflate(R.layout.fragment_layout, container, false);
    
    // 获取Toolbar高度
    TypedValue tv = new TypedValue();
    if (getActivity().getTheme().resolveAttribute(android.R.attr.actionBarSize, tv, true)) {
        int toolbarHeight = TypedValue.complexToDimensionPixelSize(tv.data, getResources().getDisplayMetrics());
        // 设置顶部内边距
        view.setPadding(0, toolbarHeight, 0, 0);
    }
    
    // 其他代码
    
    return view;
}

这样可以通过设置顶部内边距来避免片段内容被应用栏遮挡。

3. 如果你使用的是全屏模式（使用android:theme="@android:style/Theme.NoTitleBar.Fullscreen"），可以在片段的onCreateView方法中设置Window的全屏标志来避免应用栏遮挡。

@Override
public View onCreateView(LayoutInflater inflater, ViewGroup container, Bundle savedInstanceState) {
    View view = inflater.inflate(R.layout.fragment_layout, container, false);
    
    // 设置全屏标志
    getActivity().getWindow().setFlags(WindowManager.LayoutParams.FLAG_FULLSCREEN, WindowManager.LayoutParams.FLAG_FULLSCREEN);
    
    // 其他代码
    
    return view;
}

这样可以使应用栏消失，避免遮挡片段内容。

通过以上方法，你可以解决Android顶部应用栏阻挡片段背景图像的问题。根据你的需求选择适合的解决方法即可。