Android 11引入了Scoped Storage机制，它会限制应用对外部存储的访问权限。因此，使用Environment.getExternalStorageDirectory()获取的目录路径可能不再是可访问的。为了解决这个问题，可以使用Context.getExternalFilesDir()方法获取应用的沙盒目录，并在其中创建文件夹。

下面是代码示例：

String folderName = "myFolder";
File folder = new File(getExternalFilesDir(null), folderName);

if (!folder.exists()) {
  // 创建文件夹及其所有父目录
  boolean success = folder.mkdirs();
  if (!success) {
    Log.e(TAG, "创建文件夹失败");
  }
}

在上面的示例中，我们首先定义了要创建的文件夹的名称'myFolder”，然后使用getExternalFilesDir()方法获取应用的沙盒目录，接着使用mkdirs()方法创建文件夹。注意，mkdirs()方法会自动创建所有不存在的父目录，因此不需要事先创建它们。

如果创建文件夹失败，可以根据需要处理相应的错误。