在AndroidManifest.xml文件中的标签是用于声明应用程序需要访问的其他应用程序的权限。该标签允许应用程序查询其他应用程序的信息，例如包名、版本等。

在没有定义标签的情况下，应用程序可以通过PackageManager类的getPackageInfo()方法查询其他应用程序的信息。getPackageInfo()方法可以根据包名获取指定应用程序的PackageInfo对象，其中包含了该应用程序的详细信息。

以下是一个示例代码，演示了如何使用getPackageInfo()方法查询其他应用程序的信息：

import android.content.pm.PackageInfo;
import android.content.pm.PackageManager;
import android.os.Bundle;
import android.util.Log;

public class MainActivity extends AppCompatActivity {

    private static final String TAG = "MainActivity";

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        setContentView(R.layout.activity_main);

        PackageManager packageManager = getPackageManager();
        try {
            PackageInfo packageInfo = packageManager.getPackageInfo("com.example.otherapp", 0);
            Log.d(TAG, "Other app version: " + packageInfo.versionName);
        } catch (PackageManager.NameNotFoundException e) {
            Log.e(TAG, "Other app not found");
        }
    }
}

上述代码中，通过传入包名"com.example.otherapp"作为参数，调用getPackageInfo()方法查询名为"com.example.otherapp"的应用程序的PackageInfo对象。如果应用程序存在，则可以获取其版本号（versionName）。如果应用程序不存在，则会抛出PackageManager.NameNotFoundException异常。

需要注意的是，为了能够查询其他应用程序的信息，需要在AndroidManifest.xml文件中声明相应的权限。例如，如果要查询其他应用程序的网络状态，则需要在标签中添加以下权限声明：