要创建一个旋转式样的Android日期和时间选择对话框，你可以使用DatePickerDialog和TimePickerDialog类。以下是一个示例代码：

1. 创建一个按钮或其他视图，用于触发日期和时间选择对话框：

Button btnOpenDialog = findViewById(R.id.btn_open_dialog);
btnOpenDialog.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
    @Override
    public void onClick(View v) {
        showDateTimePickerDialog();
    }
});

2. 创建showDateTimePickerDialog方法，在该方法中创建DatePickerDialog和TimePickerDialog，将它们组合在一个对话框中：

private void showDateTimePickerDialog() {
    // 获取当前日期和时间
    Calendar calendar = Calendar.getInstance();
    int year = calendar.get(Calendar.YEAR);
    int month = calendar.get(Calendar.MONTH);
    int day = calendar.get(Calendar.DAY_OF_MONTH);
    int hour = calendar.get(Calendar.HOUR_OF_DAY);
    int minute = calendar.get(Calendar.MINUTE);

    // 创建日期选择对话框
    DatePickerDialog datePickerDialog = new DatePickerDialog(MainActivity.this,
            new DatePickerDialog.OnDateSetListener() {
                @Override
                public void onDateSet(DatePicker view, int year, int month, int dayOfMonth) {
                    // 处理日期选择事件
                    // 在此处可以更新文本视图显示选择的日期
                }
            }, year, month, day);

    // 创建时间选择对话框
    TimePickerDialog timePickerDialog = new TimePickerDialog(MainActivity.this,
            new TimePickerDialog.OnTimeSetListener() {
                @Override
                public void onTimeSet(TimePicker view, int hourOfDay, int minute) {
                    // 处理时间选择事件
                    // 在此处可以更新文本视图显示选择的时间
                }
            }, hour, minute, true);

    // 将日期选择对话框和时间选择对话框组合在一起
    AlertDialog dialog = new AlertDialog.Builder(MainActivity.this)
            .setView(datePickerDialog.getDatePicker())
            .setPositiveButton("确定", new DialogInterface.OnClickListener() {
                @Override
                public void onClick(DialogInterface dialog, int which) {
                    // 确定按钮点击事件
                    // 在此处可以执行确定按钮的操作
                    timePickerDialog.show(); // 显示时间选择对话框
                }
            })
            .setNegativeButton("取消", null)
            .create();

    // 显示对话框
    dialog.show();
}

这样，当用户点击按钮时，将显示一个旋转式样的日期和时间选择对话框。用户首先选择日期，然后在点击“确定”按钮后，将显示时间选择对话框。用户最终选择完整的日期和时间后，可以在相应的回调方法中处理选择的值。