要解决Android日期选择器显示错误的月份值，并禁用过去的日期和不适用于预约，可以按照以下步骤进行：

首先，在布局文件中添加一个EditText控件用于显示日期，并设置onClick属性为showDatePickerDialog。

接下来，在Activity中添加以下代码来创建日期选择器对话框：

import android.app.DatePickerDialog;
import android.app.Dialog;
import android.os.Bundle;
import android.widget.DatePicker;
import android.widget.EditText;

import androidx.annotation.NonNull;
import androidx.appcompat.app.AppCompatActivity;

import java.util.Calendar;

public class MainActivity extends AppCompatActivity {

    private EditText editTextDate;
    private Calendar calendar;

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        setContentView(R.layout.activity_main);

        editTextDate = findViewById(R.id.editTextDate);
        calendar = Calendar.getInstance();
    }

    public void showDatePickerDialog(View v) {
        DatePickerDialog datePickerDialog = new DatePickerDialog(this, dateSetListener, calendar.get(Calendar.YEAR), calendar.get(Calendar.MONTH), calendar.get(Calendar.DAY_OF_MONTH));
        datePickerDialog.getDatePicker().setMinDate(System.currentTimeMillis() - 1000);
        datePickerDialog.show();
    }

    private DatePickerDialog.OnDateSetListener dateSetListener = new DatePickerDialog.OnDateSetListener() {
        @Override
        public void onDateSet(DatePicker view, int year, int month, int dayOfMonth) {
            // 处理选择的日期
            String selectedDate = (month + 1) + "/" + dayOfMonth + "/" + year;
            editTextDate.setText(selectedDate);
        }
    };
}

在上面的代码中，我们首先获取了一个Calendar实例并将其用于设置DatePickerDialog的初始日期。然后，我们使用datePickerDialog.getDatePicker().setMinDate(System.currentTimeMillis() - 1000)方法来禁用过去的日期。最后，我们使用dateSetListener来处理用户选择的日期，并将其显示在EditText控件中。

请注意，上述示例假设你已经在布局文件中创建了一个名为activity_main.xml的布局文件，并在AndroidManifest.xml文件中正确声明了MainActivity。