要在Android上的Chrome中拒接来电后切换音频输出，可以使用以下代码示例：

首先，确保你的Android设备上已经安装了android.permission.MODIFY_AUDIO_SETTINGS权限。

然后，使用以下代码实现在拒接来电后切换音频输出：

import android.content.Context;
import android.media.AudioDeviceInfo;
import android.media.AudioManager;
import android.os.Bundle;
import android.telecom.Call;
import android.telecom.InCallService;

public class MyInCallService extends InCallService {
    private AudioManager audioManager;

    @Override
    public void onCallRemoved(Call call) {
        super.onCallRemoved(call);
        
        // 获取系统的音频管理器
        audioManager = (AudioManager) getSystemService(Context.AUDIO_SERVICE);
        
        // 判断当前音频输出是否为扬声器
        boolean isSpeakerOn = audioManager.isSpeakerphoneOn();
        
        if (isSpeakerOn) {
            // 切换音频输出为耳机
            audioManager.setSpeakerphoneOn(false);
            audioManager.setMode(AudioManager.MODE_IN_COMMUNICATION);
            audioManager.setWiredHeadsetOn(true);
            audioManager.setBluetoothScoOn(true);
            audioManager.startBluetoothSco();
        } else {
            // 切换音频输出为扬声器
            audioManager.setSpeakerphoneOn(true);
            audioManager.setMode(AudioManager.MODE_IN_COMMUNICATION);
            audioManager.setWiredHeadsetOn(false);
            audioManager.setBluetoothScoOn(false);
            audioManager.stopBluetoothSco();
        }
    }
}

在上述代码示例中，我们使用InCallService来监听来电状态，当通话结束后（即onCallRemoved被调用时），我们获取系统的音频管理器AudioManager，然后判断当前音频输出是否为扬声器。如果是扬声器，则切换音频输出为耳机和蓝牙耳机，并开启蓝牙SCO通道。如果不是扬声器，则切换音频输出为扬声器。

请注意，这只是一个示例代码，具体的实现可能会有所不同，具体取决于你的需求和设备的兼容性。