在Android中，视图和中央模型之间的通信可以通过使用观察者模式来实现。观察者模式允许视图注册为模型的观察者，当模型的状态发生变化时，通知所有的观察者。

以下是一种实现Android视图和中央模型之间通信的最佳实践方法，包含代码示例：

1. 创建一个中央模型类，该类包含应用程序的数据和状态。例如，可以创建一个名为"Model"的类：

public class Model {
    private List observers = new ArrayList<>();
    private String data;

    public void registerObserver(Observer observer) {
        observers.add(observer);
    }

    public void unregisterObserver(Observer observer) {
        observers.remove(observer);
    }

    public void setData(String data) {
        this.data = data;
        notifyObservers();
    }

    private void notifyObservers() {
        for (Observer observer : observers) {
            observer.onDataChanged(data);
        }
    }
}

2. 创建一个观察者接口，该接口定义了当模型数据发生变化时调用的方法。例如，可以创建一个名为"Observer"的接口：

public interface Observer {
    void onDataChanged(String data);
}

3. 在视图类中实现观察者接口，并在视图的生命周期方法中注册和取消注册观察者。例如，可以在Activity中实现观察者接口：

public class MainActivity extends AppCompatActivity implements Observer {
    private Model model;

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        setContentView(R.layout.activity_main);

        model = new Model();
        model.registerObserver(this);
    }

    @Override
    protected void onDestroy() {
        super.onDestroy();
        model.unregisterObserver(this);
    }

    @Override
    public void onDataChanged(String data) {
        // 当模型的数据发生变化时，更新视图
        // 可以在这里更新UI元素，例如TextView
        textView.setText(data);
    }
}

4. 当视图需要更新模型的数据时，调用模型的相应方法。例如，在按钮点击事件中更新模型的数据：

button.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
    @Override
    public void onClick(View v) {
        String newData = "New Data";
        model.setData(newData);
    }
});

通过使用观察者模式，视图和中央模型之间的通信可以实现解耦，使得视图和模型可以独立变化，提高代码的可维护性和可扩展性。