以下是一个使用Android数据绑定来观察包装在自定义视图中的EditText的值的示例解决方法：

1. 在build.gradle文件中，确保已启用数据绑定：

android {
   ...
   dataBinding {
       enabled = true
   }
}

2. 创建一个自定义视图类（CustomView），并在其布局文件中包含一个EditText控件：

3. 创建一个与自定义视图关联的ViewModel类（CustomViewModel），并在其中定义一个可观察的字段（editTextValue）：

public class CustomViewModel extends BaseObservable {
    private String editTextValue;

    @Bindable
    public String getEditTextValue() {
        return editTextValue;
    }

    public void setEditTextValue(String editTextValue) {
        this.editTextValue = editTextValue;
        notifyPropertyChanged(BR.editTextValue);
    }
}

4. 在活动或片段中使用自定义视图：

public class MainActivity extends AppCompatActivity {
    private CustomViewModel customViewModel;

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);

        ActivityMainBinding binding = DataBindingUtil.setContentView(this, R.layout.activity_main);
        customViewModel = new CustomViewModel();
        binding.setCustomViewModel(customViewModel);
    }
}

5. 现在，您可以在CustomViewModel类中观察到EditText的值的更改。当EditText的值发生变化时，CustomViewModel类中的setEditTextValue方法将被调用，并更新字段的值。

这样，您就可以在自定义视图中使用Android数据绑定来观察包装在EditText中的值的变化。