要移除Spinner的文本填充，可以使用自定义的适配器来实现。以下是一个示例代码：

// 创建一个自定义的适配器类
class MySpinnerAdapter extends ArrayAdapter {
    private Context context;
    
    public MySpinnerAdapter(Context context, List items) {
        super(context, 0, items);
        this.context = context;
    }
    
    // 重写getView方法，设置Spinner的文本为透明
    @Override
    public View getView(int position, View convertView, ViewGroup parent) {
        TextView view = (TextView) super.getView(position, convertView, parent);
        view.setTextColor(Color.TRANSPARENT);
        return view;
    }
    
    // 重写getDropDownView方法，设置下拉列表项的文本为透明
    @Override
    public View getDropDownView(int position, View convertView, ViewGroup parent) {
        TextView view = (TextView) super.getDropDownView(position, convertView, parent);
        view.setTextColor(Color.TRANSPARENT);
        return view;
    }
}

然后，你可以将这个自定义的适配器应用到Spinner上：

// 创建一个Spinner对象
Spinner spinner = findViewById(R.id.spinner);
    
// 创建一个字符串列表作为Spinner的数据源
List items = new ArrayList<>();
items.add("Item 1");
items.add("Item 2");
items.add("Item 3");

// 创建自定义的适配器对象
MySpinnerAdapter adapter = new MySpinnerAdapter(this, items);

// 将适配器应用到Spinner上
spinner.setAdapter(adapter);

上述代码会将Spinner的文本设置为透明，这样用户在下拉列表中选择项时，Spinner的文本不会显示出来。