在Android中，可以使用GradientDrawable类来创建渐变背景，并且可以设置描边颜色。以下是一个示例代码，演示了如何使用渐变作为填充颜色，并保持描边颜色不受影响：

val colors = intArrayOf(Color.RED, Color.GREEN, Color.BLUE) // 渐变色数组
val gradientDrawable = GradientDrawable(GradientDrawable.Orientation.LEFT_RIGHT, colors) // 创建渐变背景

gradientDrawable.setStroke(2, Color.BLACK) // 设置描边宽度和颜色

// 设置渐变背景作为View的背景
val view = findViewById(R.id.your_view_id)
view.background = gradientDrawable

在上面的代码中，我们首先创建了一个包含红、绿、蓝三种颜色的渐变色数组。然后，使用GradientDrawable的构造函数创建了一个渐变背景对象，并指定了渐变的方向和颜色数组。

接下来，使用setStroke方法设置了描边的宽度为2像素，并指定了描边的颜色为黑色。

最后，将渐变背景对象设置为指定View的背景，这样就实现了渐变作为填充颜色，且不影响描边颜色。

请注意，上述示例代码是使用Kotlin编写的，如果您使用的是Java语言，只需将代码稍作修改即可。