在Angular中，可以使用管道来更改原始值的格式，而不改变原始值本身。下面是一个示例解决方法：

1. 创建一个自定义管道：

import { Pipe, PipeTransform } from '@angular/core';

@Pipe({
  name: 'format'
})
export class FormatPipe implements PipeTransform {
  transform(value: any, format: string): any {
    // 根据格式更改值的逻辑
    // 返回更改后的值
    return formattedValue;
  }
}

2. 在需要使用管道的组件中，将管道引入并添加到该组件的providers中：

import { FormatPipe } from '路径/到/自定义管道';

@Component({
  selector: 'app-example',
  templateUrl: './example.component.html',
  providers: [FormatPipe]
})
export class ExampleComponent {}

3. 在组件的模板中，使用管道来更改值的格式：

{{ originalValue | format: '格式' }}

在上述示例中，originalValue是要更改格式的原始值，format是所需的格式。通过使用format管道，原始值将根据指定的格式进行转换，并在模板中显示更改后的值。

请注意，需要将路径/到/自定义管道替换为实际的自定义管道路径。