在Angular 10中，可以通过使用命名出口来定义子路由。下面是一个示例代码：

首先，在父组件的路由配置中定义一个命名出口，例如：

const routes: Routes = [
  { path: 'parent', component: ParentComponent, children: [
    { path: 'child1', component: Child1Component, outlet: 'childOutlet' },
    { path: 'child2', component: Child2Component, outlet: 'childOutlet' }
  ]}
];

在上面的示例中，我们定义了一个名为childOutlet的命名出口，并将子路由child1和child2分配给该出口。

然后，在父组件的模板中，使用router-outlet指令来显示命名出口。例如：

上面的示例中，第一个router-outlet用于显示父组件的内容，而第二个router-outlet用于显示子路由的内容。

最后，在应用的根模块或父组件中，使用RouterModule.forRoot()方法来配置路由。例如：

@NgModule({
  imports: [RouterModule.forRoot(routes)],
  exports: [RouterModule]
})
export class AppRoutingModule { }

通过以上步骤，您就可以在Angular 10中使用命名出口来定义子路由了。