要解决从服务返回的HTML未应用scss样式的问题，需要使用Angular的动态组件和ViewContainerRef。以下是一个可能的解决方法的代码示例：

首先，创建一个动态组件，用于呈现从服务返回的HTML并应用样式。在命令行中执行以下命令：

ng generate component DynamicComponent

在dynamic.component.ts文件中，添加以下代码：

import { Component, Input } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-dynamic',
  template: '
',
  styleUrls: ['./dynamic.component.scss']
})
export class DynamicComponent {
  @Input() html: string;
}

然后，在父组件中使用ViewContainerRef来动态加载DynamicComponent并将服务返回的HTML传递给它。在父组件的ts文件中，添加以下代码：

import { Component, ViewChild, ViewContainerRef, AfterViewInit } from '@angular/core';
import { DynamicComponent } from './dynamic/dynamic.component';
import { YourService } from './your.service';

@Component({
  selector: 'app-root',
  template: '
'
})
export class AppComponent implements AfterViewInit {
  @ViewChild('container', { read: ViewContainerRef }) container: ViewContainerRef;

  constructor(private yourService: YourService) {}

  ngAfterViewInit() {
    const html = this.yourService.getHTML(); // 从服务获取HTML

    const componentFactory = this.componentFactoryResolver.resolveComponentFactory(DynamicComponent);
    const componentRef = this.container.createComponent(componentFactory);
    componentRef.instance.html = html;
  }
}

在上面的代码中，yourService是一个示例服务，通过getHTML方法获取HTML。

最后，在dynamic.component.scss文件中，添加所需的样式。

这样，从服务返回的HTML将以动态组件的形式附加到文档中，并且scss样式将被应用。