在Angular 6中，字符串插值不会自动更新DOM，而innerHTML属性会更新DOM。如果您想要在字符串插值后更新DOM，可以使用Angular的变更检测机制手动触发变更检测。

以下是一个示例解决方法：

在组件的模板中，使用字符串插值来显示变量的值：

{{myString}}

在组件的类中，将变量定义为公共属性，并在需要更新DOM时手动触发变更检测：

import { Component, ChangeDetectorRef } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-my-component',
  templateUrl: './my-component.component.html'
})
export class MyComponent {
  myString: string = 'Hello';

  constructor(private cdr: ChangeDetectorRef) {}

  updateString() {
    this.myString = 'World';
    this.cdr.detectChanges(); // 手动触发变更检测
  }
}

在上面的示例中，当调用updateString方法时，将更新myString的值为'World'，然后手动触发变更检测，以更新DOM。

请注意，在Angular中，推荐使用数据绑定来更新DOM，而不是依赖手动触发变更检测。使用数据绑定可以更好地利用Angular的变更检测机制，并提供更好的性能。