出现"androidTest错误：AAPT错误：找不到属性android:forceQueryable"通常是由于使用了过时的Android Gradle插件版本导致的。要解决此问题，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开项目中的build.gradle文件。
2. 找到android部分，并将androidx.test.ext:junit和androidx.test.espresso:espresso-core更新为最新版本。例如：

android {
    // ...

    testOptions {
        unitTests.includeAndroidResources = true
    }

    dependencies {
        // ...

        androidTestImplementation 'androidx.test.ext:junit:1.1.2'
        androidTestImplementation 'androidx.test.espresso:espresso-core:3.3.0'
    }
}

3. 确保您的项目使用的是最新版本的Android Gradle插件。您可以在项目的build.gradle文件中找到此信息。例如：

buildscript {
    repositories {
        google()
        jcenter()
    }
    dependencies {
        classpath 'com.android.tools.build:gradle:4.2.2' // 更新为最新版本
    }
}

4. 在Android Studio中，点击"Sync Project with Gradle Files"按钮，以使更改生效。

通过执行以上步骤，您应该能够解决"androidTest错误：AAPT错误：找不到属性android:forceQueryable"问题。