在Angular 7中，你可以使用fs模块来读取和写入文件。但是需要注意的是，fs模块是Node.js的一个核心模块，不能直接在浏览器中使用。你需要在服务器端使用fs模块。

以下是一个示例解决方法：

1. 首先，确保你已经安装了Node.js和Angular CLI。

2. 在你的Angular项目中创建一个新的文件夹，用于服务器端代码。例如，创建一个名为server的文件夹。

3. 在server文件夹中创建一个新的JavaScript文件，例如server.js。这将是你的服务器端代码文件。

4. 在server.js中，引入fs模块并使用它来读取和写入文件。下面是一个简单的示例：

const fs = require('fs');

// 读取文件
fs.readFile('path/to/file.txt', 'utf8', (err, data) => {
  if (err) {
    console.error(err);
    return;
  }
  console.log(data);
});

// 写入文件
fs.writeFile('path/to/file.txt', 'Hello, World!', 'utf8', (err) => {
  if (err) {
    console.error(err);
    return;
  }
  console.log('File has been written.');
});

请注意，上述代码中的path/to/file.txt应该替换为你实际想要读取或写入的文件的路径。

5. 在命令行中，进入到你的项目根目录，并安装express模块。运行以下命令：

npm install express --save

6. 在项目根目录中创建一个新的JavaScript文件，例如app.js。这将是你的Angular应用程序的入口文件。

7. 在app.js中，引入express模块，并创建一个简单的服务器来运行你的Angular应用程序和服务器端代码。下面是一个示例：

const express = require('express');
const app = express();

// 运行Angular应用程序
app.use(express.static('dist/your-angular-app'));

// 运行服务器端代码
require('./server/server.js')(app);

// 启动服务器
const port = process.env.PORT || 3000;
app.listen(port, () => {
  console.log(`Server is running on port ${port}.`);
});

请注意，上述代码中的dist/your-angular-app应该替换为你实际的Angular应用程序的打包输出目录。

8. 在命令行中，进入到你的项目根目录，并运行以下命令来启动服务器：

node app.js

现在，你的Angular应用程序和服务器端代码都将运行在同一个服务器上。你可以在Angular应用程序中使用HTTP模块来发起请求，与服务器端代码进行通信，并使用fs模块来读取和写入文件。

希望这可以帮助到你！