在Angular 8中，您可以使用ngx-formly库来创建日期时间选择器。下面是一个示例解决方案，包含了安装ngx-formly和创建日期时间选择器的代码示例。

首先，您需要安装ngx-formly和ngx-formly-bootstrap库。打开命令行并运行以下命令：

npm install ngx-formly ngx-formly-bootstrap --save

接下来，在您的Angular项目中创建一个新的组件，例如"datetime-picker.component.ts"。在该组件中，您可以使用ngx-formly库来创建日期时间选择器的表单字段。

import { Component } from '@angular/core';
import { FieldType } from '@ngx-formly/core';

@Component({
  selector: 'app-datetime-picker',
  template: `
    
  `,
})
export class DatetimePickerComponent extends FieldType {}

接下来，在您的模块中注册这个新的字段组件。例如，在"app.module.ts"中：

import {NgModule} from '@angular/core';
import {FormlyModule} from '@ngx-formly/core';
import {FormlyBootstrapModule} from '@ngx-formly/bootstrap';
import {DatetimePickerComponent} from './datetime-picker.component';

@NgModule({
  imports: [
    // other imports
    FormlyModule.forRoot(),
    FormlyBootstrapModule,
  ],
  declarations: [DatetimePickerComponent],
})
export class AppModule {}

最后，在您的表单模板中使用这个日期时间选择器字段。例如，在"app.component.html"中：

在您的组件类中，您需要定义表单和字段：

import { Component } from '@angular/core';
import { FormGroup } from '@angular/forms';

@Component({
  selector: 'app-root',
  templateUrl: './app.component.html',
})
export class AppComponent {
  form = new FormGroup({});
  fields = [
    {
      key: 'datetime',
      type: 'datetime',
      templateOptions: {
        label: 'Select Date and Time',
        placeholder: 'Select Date and Time',
      },
    },
  ];
}

现在，您可以在Angular 8中使用ngx-formly来创建一个日期时间选择器字段。