如果Android通知自定义布局XML中的ImageView不显示，可能是以下原因之一：

1. 图片资源未正确设置：确保在ImageView的src属性中指定了正确的图片资源。例如，如果图片资源位于drawable文件夹下，应该指定为@drawable/image_name。

2. 图片资源过大：如果图片资源过大，可能会导致显示不出来。尝试将图片资源压缩或使用较小的图片。

3. ImageView的宽高设置不正确：确保ImageView的宽高属性设置正确，以适应通知的布局。如果设置的宽高太小，图片可能无法显示。

以下是一个示例代码，用于创建一个自定义布局的通知并显示图片：

// 创建一个RemoteViews对象，用于设置自定义布局
RemoteViews remoteViews = new RemoteViews(context.getPackageName(), R.layout.notification_layout);

// 设置ImageView的图片资源
remoteViews.setImageViewResource(R.id.image_view, R.drawable.image_name);

// 创建一个NotificationCompat.Builder对象，用于构建通知
NotificationCompat.Builder builder = new NotificationCompat.Builder(context, channelId)
        .setSmallIcon(R.drawable.notification_icon)
        .setContent(remoteViews);

// 显示通知
NotificationManager notificationManager = (NotificationManager) context.getSystemService(Context.NOTIFICATION_SERVICE);
notificationManager.notify(notificationId, builder.build());

请确保将示例中的R.layout.notification_layout替换为您自己的通知布局文件，并将R.drawable.image_name替换为您自己的图片资源。