要在构造函数中将可观察值分配给服务属性，您可以使用 subscribe 方法来订阅可观察对象，并在回调函数中将值分配给属性。以下是一个示例：

import { Injectable } from '@angular/core';
import { Observable } from 'rxjs';

@Injectable()
export class YourService {
  data: any;

  constructor() {
    this.getData().subscribe(result => {
      this.data = result;
    });
  }

  getData(): Observable {
    // 返回一个可观察对象，比如从服务器获取的数据
    return Observable.of({ message: 'Hello World' }).delay(1000);
  }
}

在上面的代码中，YourService 类具有一个 data 属性，它将在构造函数中使用 getData() 方法来分配一个值。在 getData() 方法中，我们返回了一个模拟的可观察对象，它使用 Observable.of() 来创建一个包含 { message: 'Hello World' } 的可观察对象，并使用 delay(1000) 方法来模拟延迟1秒。在构造函数中，我们使用 subscribe 方法来订阅可观察对象，并在回调函数中将结果分配给 data 属性。

请注意，此示例使用的是 RxJS 5.x 版本的语法，如果您使用的是 Angular 8，可能需要安装最新版本的 RxJS 并根据其文档进行相应的更改。