要在Angular 8中发送请求时设置头部，请使用HttpHeaders类来创建头部对象。以下是一个示例代码，演示如何在发送请求时设置头部：

1. 首先，导入必要的模块和类：

import { HttpClient, HttpHeaders } from '@angular/common/http';

2. 在组件的构造函数中注入HttpClient：

constructor(private http: HttpClient) { }

3. 在发送请求的方法中，创建并设置头部对象：

sendRequest() {
  // 创建头部对象，并设置相应的头部信息
  const headers = new HttpHeaders()
    .set('Content-Type', 'application/json')
    .set('Authorization', 'Bearer your-token');

  // 发送请求时，将头部对象作为参数传递给http请求方法
  this.http.get('https://api.example.com/data', { headers: headers })
    .subscribe(
      response => {
        // 处理响应
        console.log(response);
      },
      error => {
        // 处理错误
        console.error(error);
      }
    );
}

在上面的示例中，我们创建了一个头部对象，并使用set()方法设置了两个头部信息：Content-Type和Authorization。然后，我们将头部对象作为参数传递给get()方法，以发送带有头部的GET请求。

请根据您的实际需求设置适当的头部信息，并将示例代码中的URL替换为您要发送请求的实际URL。