在Angular 8中，如果要将FormData提交到ASP.NET Core API进行IEnumerable/List绑定，可以按照以下步骤进行操作：

1. 在Angular项目中创建一个服务，用于处理与API的通信。

import { Injectable } from '@angular/core';
import { HttpClient } from '@angular/common/http';

@Injectable({
  providedIn: 'root'
})
export class ApiService {
  apiUrl = 'your-api-url';

  constructor(private http: HttpClient) { }

  uploadData(formData: FormData): Observable {
    return this.http.post(`${this.apiUrl}/api/upload`, formData);
  }
}

2. 在Angular组件中使用该服务，并处理上传操作。

import { Component } from '@angular/core';
import { ApiService } from './api.service';

@Component({
  selector: 'app-upload',
  templateUrl: './upload.component.html',
  styleUrls: ['./upload.component.css']
})
export class UploadComponent {
  file: File;

  constructor(private apiService: ApiService) { }

  onFileChange(event) {
    this.file = event.target.files[0];
  }

  upload() {
    const formData = new FormData();
    formData.append('file', this.file);

    this.apiService.uploadData(formData).subscribe(
      response => {
        console.log(response);
      },
      error => {
        console.log(error);
      }
    );
  }
}

3. 在ASP.NET Core API中创建一个相应的控制器来处理上传请求。

[Route("api/[controller]")]
[ApiController]
public class UploadController : ControllerBase
{
    [HttpPost]
    public async Task Upload(IFormFile file)
    {
        // 处理上传的文件，例如保存到服务器或者数据库中

        return Ok();
    }
}

在上述代码中，Upload方法接收一个IFormFile参数，用于接收上传的文件。你可以根据自己的需求对上传的文件进行进一步处理。

通过以上步骤，你就可以将FormData提交到ASP.NET Core API进行IEnumerable/List绑定了。