要解决Angular CLI没有将assets文件夹复制到dist目录的问题，你可以按照以下步骤进行操作。

1. 确保在angular.json文件中正确配置了assets属性。在projects -> architect -> build -> options -> assets 中添加以下代码：

{
  "glob": "**/*",
  "input": "src/assets",
  "output": "/assets/"
}

2. 确保你的assets文件夹位于src目录下，并且包含你想要复制到dist目录的文件。

3. 确保你正在使用Angular CLI进行构建。在命令行中运行以下命令来构建你的应用：

ng build

4. 检查dist目录是否包含assets文件夹以及其中的文件。如果没有，请继续以下步骤。

5. 在项目根目录下创建一个名为copy-assets.js的文件，并添加以下代码：

const fs = require('fs-extra');

fs.copy('./src/assets', './dist/assets', (err) => {
  if (err) {
    console.error('Error copying assets', err);
  } else {
    console.log('Assets copied successfully');
  }
});

6. 在package.json文件中的scripts属性中添加以下代码：

"scripts": {
  "postbuild": "node copy-assets.js"
}

7. 重新运行构建命令：

ng build

现在，Angular CLI应该会将assets文件夹复制到dist目录中。