要解决Angular Datatable无法从变量中分配数据的问题，您可以通过以下步骤进行操作：

1. 首先，确保您已经正确安装和导入了Angular Datatable模块。

2. 在组件的代码中，声明一个数据变量并初始化为空数组，例如：

data: any[] = [];

3. 确保您的数据已经正确获取并存储在变量中。您可以使用Angular的HttpClient模块来获取数据。以下是一个获取数据的示例：

import { HttpClient } from '@angular/common/http';

constructor(private http: HttpClient) { }

getData() {
  this.http.get('api/getData').subscribe((response: any) => {
    this.data = response;
  });
}

4. 确保您已经在Angular Datatable组件上使用了正确的输入属性来传递数据。例如，您可以使用[dtTrigger]属性来触发数据绑定，[dtOptions]属性来传递其他选项。以下是一个示例：

  

    

      
Column 1
      
Column 2
      
Column 3
    
  
  

    

      
{{ item.column1 }}
      
{{ item.column2 }}
      
{{ item.column3 }}
    
  

5. 最后，在组件的ngOnInit生命周期钩子中，调用获取数据的方法。例如：

import { Component, OnInit } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-my-component',
  templateUrl: './my-component.component.html',
  styleUrls: ['./my-component.component.css']
})
export class MyComponentComponent implements OnInit {
  data: any[] = [];

  constructor(private http: HttpClient) { }

  ngOnInit() {
    this.getData();
  }

  getData() {
    this.http.get('api/getData').subscribe((response: any) => {
      this.data = response;
    });
  }
}

通过按照上述步骤操作，您应该能够在Angular Datatable中成功从变量中分配数据。请根据您的实际需求和数据结构进行适当的调整。