当在Angular中发起HTTP请求时，如果服务器返回406错误，这意味着服务器无法返回请求的格式。这通常是由于请求头中的Accept字段设置不正确导致的。下面是一些解决方法：

1. 检查请求头中的Accept字段：确保它的值是服务器可以接受的格式。常见的格式包括application/json（用于JSON数据）和text/html（用于HTML数据）。

示例代码：

import { HttpClient, HttpHeaders } from '@angular/common/http';

// ...

// 设置请求头
const headers = new HttpHeaders({
  'Accept': 'application/json' // 设置为服务器可以接受的格式
});

// 发起HTTP请求
this.http.get(url, { headers }).subscribe(
  (response) => {
    // 处理响应数据
  },
  (error) => {
    // 处理错误
  }
);

2. 检查服务器端代码：确保服务器端代码正确处理请求头中的Accept字段，并返回相应的格式。

示例代码（Node.js + Express）：

app.get('/api/data', (req, res) => {
  // 处理请求头中的Accept字段
  const accept = req.headers.accept;
  if (accept === 'application/json') {
    // 返回JSON数据
    res.json({ message: 'Hello, world!' });
  } else if (accept === 'text/html') {
    // 返回HTML数据
    res.send('
Hello, world!
');
  } else {
    // 返回406错误
    res.status(406).send('Not Acceptable');
  }
});

3. 检查服务器端配置：如果服务器使用了内容协商机制（Content Negotiation），请确保配置正确。这通常涉及到配置服务器端的MIME类型映射，以确保服务器可以正确地返回请求的格式。

示例代码（Apache）：

AddType application/json .json
AddType text/html .html

这些方法应该能够帮助您解决Angular中HTTP请求返回406错误的问题。请根据您的具体情况选择适当的解决方法。