以下是一个示例代码，根据输入的行数和列数，按行进行计算，并将结果按列写入变量名：

def calculate_and_write(rows, cols):
    # 创建一个二维列表，用于存储输入的数据
    data = []
    for i in range(rows):
        row = []
        for j in range(cols):
            value = float(input("请输入第 {} 行，第 {} 列的数据：".format(i+1, j+1)))
            row.append(value)
        data.append(row)
    
    # 按行进行计算，并将结果按列写入变量名
    for i in range(cols):
        # 计算每一列的和
        col_sum = sum([row[i] for row in data])
        # 计算每一列的平均值
        col_avg = col_sum / rows
        # 将结果写入变量名
        exec("col_{} = {}".format(i+1, col_avg))
    
    # 输出结果
    for i in range(cols):
        exec("print('第 {} 列的平均值为：{}'.format(i+1, col_{}))".format(i+1))

# 测试
rows = int(input("请输入行数："))
cols = int(input("请输入列数："))
calculate_and_write(rows, cols)

在这个示例中，我们首先创建一个二维列表data，用于存储输入的数据。然后，在按行输入数据后，我们使用一个嵌套的for循环来计算每一列的和和平均值，并将结果按列写入变量名（使用exec函数动态执行代码）。最后，我们使用exec函数动态输出每一列的平均值。

注意：使用exec函数动态执行代码可以实现将结果按列写入变量名，但也存在一定的安全风险。在实际应用中，应注意对输入数据进行验证和过滤，以及谨慎使用动态执行代码的方式。