要获取Angular Material UI单选按钮的值，可以使用[(ngModel)]指令和value属性来实现。以下是一个示例代码：

1. 在组件的HTML模板中，创建一个单选按钮组并绑定[(ngModel)]指令和选中的值：

  Option 1
  Option 2
  Option 3

2. 在组件的Typescript文件中，定义一个变量来存储选中的值：

selectedValue: string;

3. 可以在组件中使用selectedValue变量来获取选中的值。

console.log(this.selectedValue); // 输出选中的值

完整的组件代码示例：

  Option 1
  Option 2
  Option 3

import { Component } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-radio-button-example',
  templateUrl: './radio-button-example.component.html',
  styleUrls: ['./radio-button-example.component.css']
})
export class RadioButtonExampleComponent {
  selectedValue: string;

  getValue() {
    console.log(this.selectedValue);
  }
}

这样就可以通过this.selectedValue变量获取选中的值。