要在Angular Material的MatDialog中仅在特定区域显示遮罩，可以通过自定义MatDialog的背景样式来实现。以下是一个示例解决方案：

1. 创建一个自定义的CSS类，用于设置特定区域的背景样式。例如，你可以在全局的styles.css文件中添加以下代码：

.mat-dialog-custom-background {
  background: rgba(0, 0, 0, 0.5); /* 设置遮罩的颜色和透明度 */
  position: fixed;
  top: 0;
  left: 0;
  width: 100%;
  height: 100%;
}

2. 在需要在特定区域显示遮罩的组件中，使用Angular Material的MatDialog服务来打开对话框。在打开对话框之前，通过设置MatDialogConfig的panelClass属性来添加自定义的CSS类。例如：

import { MatDialog, MatDialogConfig } from '@angular/material/dialog';

@Component({
  selector: 'app-your-component',
  templateUrl: './your-component.html',
  styleUrls: ['./your-component.css']
})
export class YourComponent {

  constructor(private dialog: MatDialog) { }

  openDialog() {
    const dialogConfig = new MatDialogConfig();
    dialogConfig.panelClass = 'mat-dialog-custom-background';
    this.dialog.open(YourDialogComponent, dialogConfig);
  }

}

3. 在对话框组件（YourDialogComponent）的HTML模板中，将内容包裹在一个div中，并且添加一个自定义的CSS类，用于设置特定区域的样式。例如：

4. 在对话框组件的CSS文件中，添加自定义的CSS类来设置特定区域的样式。例如：

.dialog-content {
  /* 设置特定区域的样式 */
}

通过以上步骤，你可以在Angular Material的MatDialog中仅在特定区域显示遮罩，并且可以使用自定义的CSS类来设置特定区域的样式。