在Angular中，可以使用ngModel指令来从表单中获取值。下面是一个使用Angular Material的表单组件的示例：

1. 首先，确保已经安装了Angular Material和相关依赖。

npm install --save @angular/material @angular/cdk @angular/animations

2. 在app.module.ts中导入所需的模块。

import { NgModule } from '@angular/core';
import { BrowserModule } from '@angular/platform-browser';
import { BrowserAnimationsModule } from '@angular/platform-browser/animations';
import { FormsModule } from '@angular/forms';
import { MatButtonModule } from '@angular/material/button';
import { MatInputModule } from '@angular/material/input';

import { AppComponent } from './app.component';

@NgModule({
  declarations: [
    AppComponent
  ],
  imports: [
    BrowserModule,
    BrowserAnimationsModule,
    FormsModule,
    MatButtonModule,
    MatInputModule
  ],
  providers: [],
  bootstrap: [AppComponent]
})
export class AppModule { }

3. 在app.component.html中创建一个简单的表单。

  
    
  
  
  
    
  
  
  Submit


Name: {{ name }}
Email: {{ email }}

4. 在app.component.ts中创建一个submitForm()方法来处理表单数据。

import { Component } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-root',
  templateUrl: './app.component.html',
  styleUrls: ['./app.component.css']
})
export class AppComponent {
  name: string;
  email: string;

  submitForm() {
    console.log('Name:', this.name);
    console.log('Email:', this.email);
  }
}

现在，当用户在表单中输入值并点击提交按钮时，submitForm()方法会将输入的值打印到控制台。同时，表单下方也会显示输入的值。

这就是使用Angular Material从表单中获取值的基本方法。你可以根据需要扩展和定制表单组件。