在Angular Material中，可以使用cdk/drag-drop模块来实现拖放功能。结合mat-table和mat-sort，可以实现拖放排序功能。下面是一个示例代码：

1. 首先，确保已经安装了Angular Material和CDK：

ng add @angular/material

2. 在需要使用排序功能的组件中，导入相关的模块：

import { CdkDragDrop, moveItemInArray } from '@angular/cdk/drag-drop';
import { MatTableDataSource } from '@angular/material/table';
import { MatSort } from '@angular/material/sort';
import { ViewChild } from '@angular/core';

3. 在组件类中定义一个数组作为数据源，并在ngOnInit中初始化数据：

export class MyComponent implements OnInit {
  dataSource: MatTableDataSource;
  displayedColumns = ['position', 'name', 'weight'];

  @ViewChild(MatSort) sort: MatSort;

  ngOnInit() {
    const data = [
      {position: 1, name: 'Hydrogen', weight: 1.0079},
      {position: 2, name: 'Helium', weight: 4.0026},
      {position: 3, name: 'Lithium', weight: 6.941},
      // ...
    ];

    this.dataSource = new MatTableDataSource(data);
    this.dataSource.sort = this.sort;
  }

  // ...
}

4. 在HTML模板中，使用mat-table来展示数据，并使用cdkDropList和cdkDrag来实现拖放排序功能：

    
    
    

  
  
 No. 
    
 {{element.position}} 
  

  
 Name 
    
 {{element.name}} 
  

  
 Weight 
    
 {{element.weight}} 
  

  
  

  

5. 在组件类中实现drop方法来处理拖放事件：

export class MyComponent {
  // ...

  drop(event: CdkDragDrop) {
    moveItemInArray(this.dataSource.data, event.previousIndex, event.currentIndex);
  }
}

这样，当用户拖放表格行时，数据源中的数据顺序会相应地改变，并且排序功能仍然有效。

希望这个示例能帮助你实现Angular Material的排序功能接近拖放。