要在Angular Material的芯片中使用ngClass，您可以按照以下步骤操作：

1. 首先，确保您已经在项目中安装了Angular Material和Angular CDK。如果没有安装，请运行以下命令进行安装：

npm install @angular/material @angular/cdk

2. 在您的模块文件中导入所需的Angular Material模块和样式：

import { MatChipsModule } from '@angular/material/chips';
import { MatButtonModule } from '@angular/material/button';
import { MatIconModule } from '@angular/material/icon';

@NgModule({
  imports: [
    MatChipsModule,
    MatButtonModule,
    MatIconModule
  ]
})
export class YourModule { }

3. 在组件的HTML模板中添加一个芯片组件，并为其添加一个ngClass指令：

Chip

在这个示例中，我们使用了一个名为isActive的布尔变量，它决定了芯片是否具有active-chip类。根据您的需求，您可以根据不同的条件来设置isActive变量。

4. 在组件的TypeScript文件中定义isActive变量，并根据需要设置其值：

isActive: boolean = false;

// 在某个事件或条件下设置isActive为true
setActive() {
  this.isActive = true;
}

// 在某个事件或条件下设置isActive为false
setInactive() {
  this.isActive = false;
}

5. 最后，在组件的CSS文件中定义active-chip类的样式：

.active-chip {
  background-color: blue;
  color: white;
}

在这个示例中，active-chip类将芯片的背景颜色设置为蓝色，并将文本颜色设置为白色。您可以根据需要自定义样式。

这样，您就可以根据条件动态激活或取消激活芯片，并根据其状态应用不同的样式。