要使用Angular Material中的芯片占位符，您需要首先安装Angular Material并导入所需的模块。然后，您可以在HTML模板中使用mat-chip指令来创建芯片。

下面是一个示例代码，展示了如何使用Angular Material芯片占位符：

1. 首先，确保您已经安装了Angular Material并导入了所需的模块。您可以通过运行以下命令来安装和导入：

npm install @angular/material

然后在app.module.ts文件中导入MatChipsModule和MatIconModule模块：

import { MatChipsModule } from '@angular/material/chips';
import { MatIconModule } from '@angular/material/icon';

@NgModule({
  imports: [
    MatChipsModule,
    MatIconModule
  ],
  ...
})
export class AppModule { }

2. 在您的组件模板中，您可以使用mat-chip指令来创建一个芯片占位符，并使用mat-icon指令来添加一个图标。以下是一个示例模板代码：

  access_time
  Placeholder Chip

在上面的代码中，mat-icon指令用于添加一个图标，matChipIcon属性指示它是一个芯片图标。

这样，您就可以使用Angular Material芯片占位符了。您可以根据需要根据自己的样式和需求进行自定义。