在Angular中使用ngModel来实现双向数据绑定，可以通过以下方法来处理3个数组的影响：

1. 创建一个名为selectedItems的数组来存储选择的项。

selectedItems: any[] = [];

2. 在HTML模板中，使用ngModel绑定每个选项的选择状态。

  
  {{ item.name }}

3. 在组件中，实现onItemChange方法来处理选项的变化。

onItemChange(item: any) {
  if (item.selected) {
    // 添加到选中项数组
    this.selectedItems.push(item);
  } else {
    // 从选中项数组中移除
    const index = this.selectedItems.indexOf(item);
    if (index !== -1) {
      this.selectedItems.splice(index, 1);
    }
  }
}

这样，当用户选择或取消选择一个选项时，onItemChange方法将被调用，并更新selectedItems数组。这三个数组都会受到影响，因为它们都会引用selectedItems数组的内容。