Angular 的 ngStyle 指令是用于动态设置元素的内联样式。当使用 ngStyle 设置样式时，Angular 会自动添加适当的前缀，以确保在不同浏览器中的兼容性。

但是有时候我们可能需要自定义样式，而不希望 Angular 自动添加前缀。以下是解决方法的示例：

1. 首先，创建一个新的 ngStyleWithoutPrefix 指令：

import { Directive, ElementRef, Input, Renderer2 } from '@angular/core';

@Directive({
  selector: '[ngStyleWithoutPrefix]'
})
export class NgStyleWithoutPrefixDirective {
  @Input('ngStyleWithoutPrefix') ngStyleWithoutPrefix: any;

  constructor(private elementRef: ElementRef, private renderer: Renderer2) { }

  ngOnChanges() {
    // 移除所有以 -webkit- 开头的样式
    Object.keys(this.ngStyleWithoutPrefix).forEach((styleName: string) => {
      if (styleName.startsWith('-webkit-')) {
        this.renderer.removeStyle(this.elementRef.nativeElement, styleName);
      }
    });

    // 设置除了 -webkit- 开头以外的样式
    this.renderer.setStyle(this.elementRef.nativeElement, null, this.ngStyleWithoutPrefix);
  }
}

2. 在需要使用 ngStyle 但不希望添加前缀的地方，使用新创建的指令 ngStyleWithoutPrefix：

  Custom styled element

在上面的示例中，我们使用了 ngStyleWithoutPrefix 指令来设置元素的样式。ngStyleWithoutPrefix 指令会自动剥离所有以 -webkit- 开头的样式，并将剩余的样式应用到元素上。

这样，就可以在 Angular 中使用 ngStyle 指令来动态设置样式，同时剥离 -webkit- 前缀。