在Angular中，可以使用@Input装饰器来监听组件属性的变化，并用ngOnChanges()函数来处理变化。具体步骤包括：

1. 在组件类中，使用@Input装饰器来定义需要监听的属性，并指定别名（如果需要）。示例代码如下：

@Input('myProperty') property: string;

2. 在组件类中，实现ngOnChanges()函数来处理属性变化。在该函数中，可以使用变化前后的值来执行相应的逻辑操作。示例代码如下：

ngOnChanges(changes: SimpleChanges) { if (changes.property) { // 处理属性变化的逻辑代码 } }

3. 当属性变化时，组件的属性绑定将触发变化事件，并调用ngOnChanges()函数进行处理。

需要注意的是，如果需要监听的属性是对象类型的话，要使用ChangeDetectorRef()函数进行手动变化检测。示例代码如下：

constructor(private cdr: ChangeDetectorRef) {}

ngOnChanges() { this.cdr.detectChanges(); }

通过以上步骤，就可以在Angular 10中监听组件属性的变化并执行相应的逻辑操作。