Angular 10 中实现根据是否正在添加新实体或正在编辑实体来启用/禁用保存按钮的方法如下：

1. 定义一个名为‘isReadOnly’的布尔变量，用于判断表单是否处于只读状态。

2. 定义一个名为‘isAdding’的布尔变量，用于判断是否正在添加新实体。

3. 使用 FormGroup 控件创建表单并将“isReadOnly”变量传入标志位中。

4. 在模板中，根据条件设置保存按钮的禁用状态：

Save

5. 在组件中定义“onInitForm”函数，该函数将检查是否存在查询参数并设置“isAdding”变量的值：

export class MyComponent implements OnInit {

  isReadOnly = false;
  isAdding = false;
  myForm: FormGroup;

  constructor(private route: ActivatedRoute, private fb: FormBuilder) {}

  ngOnInit() {
    this.myForm = this.fb.group({
      name: ['', Validators.required],
      age: ['', Validators.required]
    });

    this.route.queryParams.subscribe(params => {
      if (params && params.id) {
        this.isReadOnly = true;
        this.myForm.disable();
      } else {
        this.isAdding = true;
      }
    });
  }

  save() {
    console.log(this.myForm.value);
  }
}

在上述代码中，我们首先定义了“isReadOnly”和“isAdding”标志变量，然后使用 FormGroup 控件创建表单并将“isReadOnly”标志位传入。

在初始化函数“ngOnInit”中，我们使用 ActivatedRoute 来检查是否存在查询参数并设置“isAdding”和“isReadOnly”变量的值。如果存在“id”参数，则表示表单处于只读状态，否则，则表示正在添加新实体。

最后，在模板中，我们根据条件设置保存按钮的禁用状态，如果表单处于只读状态或尚未发生更改，则禁用保存按钮。如果正在添加新实体，则启用保存按钮。

这是一个简单的示例，您可以根据自己的需求进行进一步修改和扩展。