为了解决Angular11中的Datatable未定义类型问题，可以采用以下两种方法：

1. 安装angular-datatable

可以通过安装基于Angular的datatable库解决问题。在终端或命令提示符中运行以下命令：

npm install angular-datatable --save

然后，将以下代码添加到Angular组件中：

import { Component } from '@angular/core';
import {DataTableModule} from "angular-datatable";

@Component({
  selector: 'app-root',
  template: '
})
export class AppComponent {
...
}

2. 使用Angular内置的Datatable功能

Angular自身也提供了一些内置的Datatable功能。在组件中定义以下代码即可使用：

import { Component } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-root',
  template: `
   

     

       

         
First Name
         
Last Name
       
     
     

       

         
{{user.firstName}}
         
{{user.lastName}}
       
     
   
  `
})
export class AppComponent {
  users = [
    { firstName: 'John', lastName: 'Doe' },
    { firstName: 'Jane', lastName: 'Doe' },
    { firstName: 'Jim', lastName: 'Smith' },
  ];
}