在Angular的服务中，需要使用FormData来构建上传文件的请求，同时需要设置请求头的Content-Type为undefined。具体代码如下：

uploadFile(file: File): Observable {
  const formData = new FormData();
  formData.append('file', file);
  return this.http.post('/api/upload', formData, {
    headers: {
      'Content-Type': undefined
    }
  });
}

在Spring Boot的Controller中，需要添加@RequestParam注解来接收文件，并将@RequestParam的required属性设置为false，以允许不带文件参数的请求。具体代码如下：

@PostMapping("/upload")
public ResponseEntity uploadFile(@RequestParam(required = false) MultipartFile file) {
  if (file != null) {
    // 处理上传文件的逻辑
    return ResponseEntity.ok().build();
  } else {
    // 处理未上传文件的逻辑
    return ResponseEntity.badRequest().build();
  }
}