在Angular 6中，可以使用HttpClient模块来进行HTTP请求。下面是一个使用字符串（text）响应作为POST请求的示例：

1. 首先，确保已经安装了@angular/common和@angular/http模块。

2. 在你的组件或服务中导入HttpClient模块：

import { HttpClient, HttpHeaders } from '@angular/common/http';

3. 在构造函数中注入HttpClient：

constructor(private http: HttpClient) { }

4. 在方法中使用HttpClient发送POST请求：

sendPostRequest() {
  const url = 'your_api_url';
  const headers = new HttpHeaders().set('Content-Type', 'text/plain');
  const body = 'your_text_body';

  this.http.post(url, body, { headers, responseType: 'text' }).subscribe(
    response => {
      console.log(response);
    },
    error => {
      console.error(error);
    }
  );
}

在这个示例中，我们首先定义了API的URL、请求头和请求体。然后使用HttpClient的post方法发送POST请求。注意我们在请求中设置了responseType为'text'，这样就能够接收到字符串（text）响应。

在subscribe方法中，我们可以处理成功响应和错误处理。成功响应中的数据可以通过response参数获取，错误信息可以通过error参数获取。

希望这个示例能够帮助你使用字符串（text）响应作为POST请求。