在Angular 2中，可以使用TypeScript中的toString()方法将对象的number属性转换为字符串。下面是一个示例代码：

// TypeScript
export class MyComponent {
  numberProperty: number = 123;

  convertNumberToString() {
    let convertedString: string = this.numberProperty.toString();
    console.log(convertedString);
  }
}

转换为字符串

在上面的代码中，numberProperty是一个number类型的属性。convertNumberToString()方法使用toString()方法将numberProperty转换为字符串，并将结果打印到控制台。

在Angular的HTML模板中，我们可以使用(click)事件绑定来调用convertNumberToString()方法，并在点击按钮时执行转换操作。

请注意，toString()方法仅适用于JavaScript的基本数据类型（如number、boolean、string等）。对于自定义对象，需要在对象中实现自定义的toString()方法来进行转换。