要将Json转换为FormBuilder，然后再将其转换回Json，可以使用以下步骤和示例代码：

步骤1：将Json转换为FormBuilder

首先，我们需要创建一个表单模型，该模型将用于构建FormBuilder。然后，我们可以使用patchValue方法将Json数据填充到FormBuilder中。

示例代码：

import { Component, OnInit } from '@angular/core';
import { FormBuilder, FormGroup, Validators } from '@angular/forms';

@Component({
  selector: 'app-example',
  templateUrl: './example.component.html',
  styleUrls: ['./example.component.css']
})
export class ExampleComponent implements OnInit {
  form: FormGroup;

  constructor(private formBuilder: FormBuilder) { }

  ngOnInit() {
    // 创建表单模型
    this.form = this.formBuilder.group({
      name: ['', Validators.required],
      age: ['', Validators.required],
      email: ['', [Validators.required, Validators.email]]
    });

    // Json数据
    const jsonData = {
      name: 'John',
      age: 25,
      email: 'john@example.com'
    };

    // 将Json数据填充到FormBuilder中
    this.form.patchValue(jsonData);
  }

  // 提交表单
  onSubmit() {
    if (this.form.valid) {
      console.log(this.form.value); // 输出转换后的Json数据
    }
  }
}

步骤2：将FormBuilder转换为Json

要将FormBuilder转换回Json，可以直接使用value属性获取表单的值。

示例代码：

import { Component, OnInit } from '@angular/core';
import { FormBuilder, FormGroup, Validators } from '@angular/forms';

@Component({
  selector: 'app-example',
  templateUrl: './example.component.html',
  styleUrls: ['./example.component.css']
})
export class ExampleComponent implements OnInit {
  form: FormGroup;

  constructor(private formBuilder: FormBuilder) { }

  ngOnInit() {
    // 创建表单模型
    this.form = this.formBuilder.group({
      name: ['', Validators.required],
      age: ['', Validators.required],
      email: ['', [Validators.required, Validators.email]]
    });
  }

  // 提交表单
  onSubmit() {
    if (this.form.valid) {
      const jsonData = JSON.stringify(this.form.value);
      console.log(jsonData); // 输出转换后的Json数据
    }
  }
}

希望这个示例能帮助到你！