要将数字数据类型视为文本，您可以使用 xlsx 库来导出 Excel 文件，并在将数据写入单元格之前将数字转换为字符串。

首先，安装 xlsx 库。在命令行中运行以下命令：

npm install xlsx --save

然后，您可以使用以下示例代码将数字数据类型视为文本：

import * as XLSX from 'xlsx';

exportExcel(): void {
  // 准备要导出的数据
  const data = [
    ['Name', 'Age', 'Phone'],
    ['John Doe', '30', '1234567890'],
    ['Jane Smith', '25', '0987654321']
  ];

  // 将数字转换为字符串
  const convertedData = data.map(row => row.map(cell => {
    if (typeof cell === 'number') {
      return cell.toString(); // 将数字转换为字符串
    }
    return cell;
  }));

  // 创建工作簿
  const ws: XLSX.WorkSheet = XLSX.utils.aoa_to_sheet(convertedData);

  // 创建工作簿
  const wb: XLSX.WorkBook = XLSX.utils.book_new();
  XLSX.utils.book_append_sheet(wb, ws, 'Sheet1');

  // 将工作簿保存为Excel文件
  XLSX.writeFile(wb, 'exported_data.xlsx');
}

在上面的示例中，我们首先准备要导出的数据。然后，我们使用 map 函数遍历每一行，并使用 typeof 检查单元格的类型。如果单元格是数字类型，我们使用 toString() 方法将其转换为字符串。最后，我们创建一个工作簿，将转换后的数据写入工作表，并将工作簿保存为 Excel 文件。

请注意，这只是一个简单的示例，您可能需要根据您的实际需求进行调整。此外，请确保在组件中导入 XLSX 并正确安装 xlsx 库。