在Angular中，变量作用域和HTTP调用函数的解决方法如下：

1. 使用Angular的组件和服务来管理变量作用域。组件是Angular中的基本构建块，它允许您创建有自己状态和行为的可重用的UI部件。服务是可注入的类，用于共享数据和逻辑。通过在组件中定义变量并使用服务来共享它们，可以实现变量的作用域。

下面是一个示例代码：

// 在组件中声明变量
export class MyComponent implements OnInit {
  myVariable: string;

  constructor(private myService: MyService) { }

  ngOnInit() {
    // 在组件初始化时调用HTTP请求函数并设置变量值
    this.myService.getData().subscribe(data => {
      this.myVariable = data;
    });
  }
}

// 创建一个服务来处理HTTP请求
@Injectable()
export class MyService {
  constructor(private http: HttpClient) { }

  getData(): Observable {
    return this.http.get('http://example.com/api/data');
  }
}

在上面的示例中，MyComponent组件中的myVariable变量由MyService服务通过HTTP请求函数getData()设置。

2. 使用RxJS的map操作符来转换HTTP响应数据并返回所需的变量。通过使用map操作符，您可以在发出HTTP请求后处理响应数据，并返回所需的变量。

下面是一个示例代码：

// 在组件中声明变量
export class MyComponent implements OnInit {
  myVariable: string;

  constructor(private http: HttpClient) { }

  ngOnInit() {
    // 在组件初始化时调用HTTP请求函数并设置变量值
    this.http.get('http://example.com/api/data')
      .pipe(
        map(data => {
          // 在map操作符中处理响应数据并返回变量值
          return data;
        })
      )
      .subscribe(data => {
        this.myVariable = data;
      });
  }
}

在上面的示例中，通过使用map操作符，我们可以在subscribe函数中处理HTTP响应数据并将其赋值给myVariable变量。

这些是在Angular中处理变量作用域和HTTP调用函数的常见解决方法。根据您的具体需求，您可以选择适合您的解决方法。