要解决Angular Material在多个项目中无法正常工作的问题，可以按照以下步骤进行操作：

1. 确保每个项目都使用了相同版本的Angular Material和Angular核心库。

2. 在每个项目的根目录下执行以下命令，以确保安装了所需的依赖项：

npm install @angular/material @angular/cdk

3. 在每个项目的app.module.ts文件中导入所需的Angular Material模块和组件。例如：

import {MatButtonModule} from '@angular/material/button';
import {MatInputModule} from '@angular/material/input';

@NgModule({
  declarations: [
    //...
  ],
  imports: [
    //...
    MatButtonModule,
    MatInputModule
  ],
  //...
})
export class AppModule { }

4. 在每个项目的angular.json文件中，确保已正确配置了Angular Material的样式文件。例如：

"styles": [
  "src/styles.css",
  "node_modules/@angular/material/prebuilt-themes/indigo-pink.css"
],

5. 如果使用了自定义主题，确保在每个项目中正确导入和设置了相关的样式文件。

6. 如果仍然遇到问题，可以尝试在每个项目的tsconfig.json文件中添加以下配置，以确保正确加载Angular Material的类型定义：

"types": ["node", "jasmine", "@angular/material"]

以上是一般的解决方法，根据具体情况可能会有所不同。